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sexta-feira, 20 de julho de 2012

Marrocos, Gastronomia

Eu adoro provar a comida de outras culturas e confesso que comer bem, degustar e saborear uma boa comida faz parte do passeio. Então reuni aqui os restaurantes que fui e recomendo. Vou colocar por cidade.

CASABLANCA:

Le Port de Peche: Achei a dica deste restaurante na internet, falha minha, pois não lembro o local. Pedimos camarão provençal e peixe espada. Os dois estavam fantásticos. As porções são meio 'francesas' (leia-se pequenas). Se você estiver hospedado no Ibis, é tri pertinho e tranquilo para ir a pé. O restaurante fica no porto de Casablanca. Total da conta para 2 pessoas: DH 282. Opinião sobre este restaurante: TEM QUE IR!!!!

Foto clássica. Coca-cola em árabe.

O MARAVILHOSO peixe espada.

O delicioso camarão provençal.

MÉKNES:

Restaurante Konouz al Madina: Cheguei neste restaurante por acaso, dica do guia que alugou a caleche e mostrou a Medina. O restaurante que pretendia ir era nas palavras do guia 'para turista ver'. Ele, um cavalheiro, disse que nos levaria ao restaurante e em 45 min/1h voltaria para nos buscar para nos levar até a saída da medina. Para chegar no restaurante foi uma aventura, pois era noite e a medina a noite pode ser bem assustadora por causa das ruelas escuras. Mas, não se preocupe tem um caminho bem fácil, tanto que na volta fomos a pé do restaurante até o Ibis e era quase meia noite!

Este restaurante fica na casa da família. O 1° andar é a cozinha e banheiro. 2° andar é o salão para deliciarmos a maravilhosa comida. O 3° andar, a casa da família. A dona do restaurante nos recepcionou, nos acomodou e foi cozinhar! Ou seja, é comida caseira!

Pedimos a especialidade dela 'Pastilla' e Cuscous Marroquino de Frango. As porções são muito bem servidas! Um cuscous servem 2 pessoas. Este, sem dúvida foi o melhor prato que degustei lá, o frango soltava do osso e se desmanchava na boca!! Hmmm só de relembrar ... estou com água na boca. Total da conta para 2 pessoas DH 220. Minha opinião: TEM QUE IR!!!

O salão para os clientes. Ambiente simples.

Outra parte do salão.

O melhor cuscous marroquino que degustei.

Pastilla

Le Riad, Méknes: Almocei neste Riad que tem um restaurante maravilhoso. O cardápio oferece diferentes opções de menu completo. A comida é deliciosa. Merece ser degustada. E o suco de laranja???? É um local bem mais refinado que o o restaurante que descrevi acima. Meu menu completo foi com sopa, tagine frango e doces/biscoitos com chá marroquino. Total da conta Dh 250. Minha opinião: Tem que provar!

O restaurante.

Um cantinho reservado...

Entrada com pães, legumes e azeitona! Em destaque o suco de laranja.

Sopa Marroquina (deliciosa).

Tagine de frango (muito bom)

Doces e biscoitos com chá marroquino (tem que provar)!!!

MARRAKECH:

Le Anexxe: Recomendo este local para dar um tempo na comida marroquina, é deliciosa, porém muito temperada. Pedi uma deliciosa carninha e de sobremesa créme brulée (delicioso). Total da conta com vinho DH 585. Desculpe, mas neste dia não levei a câmera. Fico devendo as fotos.

Le Riad Monceau: Este restaurante é mágico e muito muito especial para mim!!! Com certeza foi o restaurante mais fino e elegante que fui na vida! Fica a uns 200 m da praça (Djmaa el Fna). O sistema aqui é menu confiança, ou seja, tem que confiar no que o chef servir. A comida é muito boa e tem várias etapas. Provei até vinho marroquinho! Total da conta para duas pessoas com vinho DH 1120! Vale este momento de luxo!!!!

A ruela da medina antes de chegar no restaurante.

Quando se entra no restaurante... um novo mundo.

Vinho marroquinho, inusitado.

Ambiente fino e elegante.

Entrada do menu.

Prato principal (a carne estava espetacular!!!)

Sobremesa

O pátio interno do riad.

Mais sobre o Marrocos:

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/07/marrocos-gastronomia.html

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/07/ait-benhaddou-marrocos.html

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/07/marrocos-custos.html

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/07/marrocos-marrakech.html

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/05/volubilis-marrocos.html

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/05/el-jadida-marrocos.html

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/05/meknes-marrocos.html

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/04/casablanca-turismo.html

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quarta-feira, 18 de julho de 2012

Marrocos, Custos

Aqui vou detalhar custos de alguns itens no Marrocos para vocês terem ideia de investimento necessário para esta viagem. Todos os valores são na moeda local (Dihram Marroquino). Lembrando que fiz muita coisa a pé para economizar e alguns dos restaurantes não são luxuosos, nem o hotel.

CASABLANCA:
Café da manha por pessoa Ibis - 59
Diária casal Ibis City Center - 490
Trem Casablanca - El Jadida (1 pessoa)- 50
Jantar 2 pessoas Le port de Peche - 282
Táxi Aeroporto Casablaca-Ibis City Center - 300
Táxi Mesquita Hassan II - Ibis - 8
Jantar KFC para 2 - 154
Taxi Ibis-Estação Trem - 10
Lanche aeroporto 2 pessoas - 175

MEKNÉS:
Café da manha por pessoa Ibis - 59
Diária casal Ibis Mekenes - 364
Trem Casablanca - Meknes (1 pessoa) - 135
Taxi Estação Trem - Ibis - 15
Almoço em Riad 2 menus completos (entrada, parato principal, sobremesa e suco) - 250
Passeio Charrete - 200
Jantar para 2 pessoas Restaurante Konouz al Madina - 220
Almoço Pizza Hut 2 pessoas - 220
Trem Meknés - Marrakech (1 pessoa) - 265
Taxi exclusivo para Volubilis - 400

MARRAKECH:

Café da manha por pessoa Ibis - 59
Diária casal Ibis Marrakech - 378

Caleche pelo portões, muros e paradas para visitação na cidade murada - 320
Ingresso Museu Marrakech - 20
Medrasa Ben Youssef - 60
Demais atrações - 10 cada
Almoço 2 pessoas Cafe Arabe - 320 (Não vale, melhor almoçar em outro local)
Lanche para 2 Ibis - 120
Passeio Marrakeh - Ait Benhaddou - Marrakech (1 pessoa) - 350
Almoço em Ait Benhaddo para 2 pessoas menu completo - 130
Jantar para 2 com sobremesa Restaurante Le Anexe - 585
Taxi Restaurante - Ibis (Mto negociado) 20
Onibus Turistico 2 andares - 145
Taxi Djma el fna - Ibis (A noite, mto negociado) - 30
Taxi Ibis - Aeroporto - 100

Mais sobre o Marrocos:

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http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/07/ait-benhaddou-marrocos.html

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terça-feira, 22 de maio de 2012

VOLUBILIS, MARROCOS

Depois de passar o dia anterior explorando Méknes, acordamos cedinho e pegamos o gran taxi rumo a Volubilis, ruínas romanas muito bem conservadas. O valor negociado (óbvio) para ter o táxi exclusivamente para nós até umas 14h foi DH 400,00. ESTE LUGAR MERECE SER INCLUÍDO NO SEU ROTEIRO!!!
É incrível pensar que o domínio romano chegou até o Marrocos, em tempos que a locomoção não era barbada como hoje em dia. Não sei dizer o que é mais bonito em Volubilis se são as ruínas ou o verde dos campos ao redor das ruínas. O encontro destes dois produzem fotos incríveis. O silêncio aqui é maravilhoso, poderia ficar o dia inteiro lá só admirando esta maravilha. Se pudesse voltar com certeza leva uma toalha xadrez, lanche e uma garrafa de vinho para fazer um picnic e curtir o dia!

Chega de viagem e saudosismo, vamos ao que interessa. O tempo de viagem é aproximadamente 1 hora em uma boa estrada. A estrada corta uma região montanhosa recheada de plantação de oliveira. Pausa para falar o quanto a árvore da oliveira é linda e charmosa! A estrada é bem curva, então se você enjoa como eu, toma um 'dramin' antes de começar a viagem.

A oliveira com todo seu esplendor, charme e beleza! Porém sem azeitona, não era época.

O visual da estrada entre Méknes e Volubilis.

Voltando a Volubils, as ruínas são bem conservadas tem alguns mosaicos inteirinhos. Lá podemos sentir o poder da civilização romana. Várias edificações podem ser reconhecidas Casa de Orfeu, Termas Gallienus, Fórum, Casa do Atleta ....

Esta foto é para vocês terem uma noção da vista e amplitude de Volubilis.

Assim é Volubilis, ruínas cercadas por verde.

Uma das ruínas bem conservadas.

Outra ruína.

Bem perto de Volubilis fica a cidade Moulay-Idriss, é uma aldeia sagrada onde está enterrado o Moulay-Idriss um descendente de Maomé que fundou o 1° reino muçulmano no Marrocos. A cidade é tão sagrada que não mulçumanos não podem pernoitar nela. Me arrependo de não ter visitado.

Mais sobre o Marrocos:

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http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/07/ait-benhaddou-marrocos.html

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/07/marrocos-custos.html

http://paulawalesko.blogspot.com.br/2012/07/marrocos-marrakech.html

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MEKNÉS, MARROCOS

Esta sem a menor dúvida foi a cidade mais incrível e cativante que encontrei no Marrocos. É uma cidade imperial que foge da rota turística tradicional. Mas, sem dúvida vale investir um dia da sua viagem nela.

Os principais atrativos estão dentro da cidade murada. Indico alugar uma caleche, pois fazer a pé é uma longa caminhada, obviamente negociar muito o valor para que o chofer pare em todas atrações que você desejar. Eu negociei e fechei em DH 200,00, no final como ele foi muito simpático demos uma gorjeta, mas esta atitude não é obrigatória. Este valor ainda inclui uma visita guiada a pé pela medina.

Vamos as atrações dentro da Cidade Imperial:

* Lalla Aouda, é a praça principal onde ficam as caleches para negociação. Aqui tirei uma das fotos que mais gostei de toda a viagem.

* Tumba de Moulay Ismail, este rei foi muito, muito sangrento, mas lá comenta-se que ele era cruel com os inimigos, mas bom com os nativos. Não sei qual versão é verdadeira. A visitação a tumba é somente do pátio interno, mas os detalhes da construção e mosaicos são lindos.

Entrada da tumba

Pátio interno

Segundo pátio interno próximo a tumba. Os mosaicos são maravilhosos.

Os 'Babs' da Cidade Imperial, a cidade tem vários portões que são chamados de 'babs".

* Palácio Real: O Palácio Real não pode ser visitado podemos apenas tirar foto na frente. O palácio tem uma entrada real e uma para escravos.

Entrada dos escravos.

Entrada Real.

* Heri es Souani: Este é o lugar mais incrível e fotogênico da Cidade Imperial. Retrata a grandeza e poder de Moulay Ismail. O celeiro tinha capacidade para aproximadamente 2.000 cavalos. A novela "O Clone" da Globo teve algumas cenas gravadas aqui.

* Tanque Aguedal: bem ao lado do celeiro real fica uma espécie de açude que abastecia o celeiro, palácios e jardins de Méknes. Hoje, é ponto de encontro das famílias e jovens da cidade.

Depois deste passeio fomos guiados pela medina, com várias explicações e curiosidades que não saberíamos se não fosse nosso guia. Aliás, nosso guia é um verdadeiro 'gentlamen', muito educado. Andar na media é ter a sensação de estar num filme do Aladim. Algumas das curiosidades que aprendemos:
* Toda medina é um labirinto e a chance de você se perder é de 100%;
* Apenas algumas casas tem água encanada;
* Existem banheiros coletivos que para serem usados precisam ser pagos. As mulheres pagam mais, por causa dos cabelos compridos e por serem muito falantes;
* Há fornos coletivos para assar pães e biscoitos;
* Na medina se vende tudo que se possa imaginar. Há materiais para cozinha, artesanato, comida, mulheres descascando e vendendo legumes na rua, açogue ....
* Briga, por qualquer coisa os marroquinos começam a bater boca;
* As portas, na verdade são duas, uma grande e outra pequena;
* Nem todas as casas tem energia elétrica;
* Nem todos os pontos da medina tem uma iluminação pública;
* Se anda de moto dentro da medina;